Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement
Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie.
Episoden Archiv
-
SHK 289: Guest Value: Misst die Hotellerie die falschen Dinge?
Der kürzlich veröffentlichte Guest Value Report 2026 von Smart Host wirft einen spannenden Blick auf die Hotellerie im DACH-Raum. Die Studie beschäftigt sich mit einer zentralen Frage: Wie gut k...
-
SHK 288: Hospitality meets Longevity
Longevity zählt aktuell zu den meistdiskutierten Entwicklungen in der internationalen Hotellerie. Doch worum geht es dabei wirklich? Um Biohacking, Kältekammern und High-Tech-Diagnostik – oder v...
-
SHK 287: Quietcations: Warum Stille zum neuen Luxus der Hotellerie wird
Die Hotellerie war lange geprägt von Superlativen. Größere Spas, spektakulärere Pools, mehr Erlebniswelten, mehr Entertainment, mehr Inszenierung. Doch genau dieses „Mehr“ stößt zunehmend an Gre...
-
SHK 286: Alpine Hospitality Summit 2026
Der Alpine Hospitality Summit 2026 im Grand Tirolia Kitzbühel hat einmal mehr gezeigt, warum sich die Veranstaltung in wenigen Jahren zu einer der wichtigsten Denk- und Diskussionsplattformen de...
-
SHK 285: Umsatz steigt, Gewinn nicht: Warum die Hotellerie neu rechnen muss
Die Diskrepanz zwischen steigenden Umsätzen und stagnierender Profitabilität zählt aktuell zu den zentralen Herausforderungen der Branche. Genau diesem Spannungsfeld widmete sich das gemeinsame ...
-
SHK 284: Der stille Hebel im Pachtvertrag
Ein Fachbeitrag meines Kollegen Florian Kirchner hat kürzlich einen Aspekt aufgegriffen, der in der Praxis oft zu wenig Beachtung findet: die indexbasierte Wertsicherung von Hotelpachtverträgen....
-
SHK 283: Gastronomie weiter unter Druck
Die aktuellen Kollektivvertragsverhandlungen im Tourismus zeigen einmal mehr, wie intensiv und teilweise auch emotional die Diskussion derzeit geführt wird. In diesem Zusammenhang wird vereinzel...
-
SHK 282: Longevity in der Hotellerie – eine neue Denkweise?
In der aktuellen Podcastfolge spreche ich mit Uta Gruenberger über Longevity als neuen Trend in der Hotellerie. Das Thema unterscheidet sich grundlegend von klassischen Wellness-Angeboten: Währe...
-
SHK 281: Produktivität in der Hotellerie
In der letzten Folge zu Klarheit als strategischer Wettbewerbsvorteil haben wir gesehen, wie wichtig klare Positionierung und klare Entscheidungen sind. Der nächste logische Schritt ist die oper...
-
SHK 280: Klarheit als strategischer Wettbewerbsvorteil
Komplexität ist längst der Normalzustand in der Hotellerie: mehr Kanäle, mehr Tools, mehr Erwartungen, mehr Kosten- und Personaldruck. Und gleichzeitig läuft das Geschäft in Österreich insgesamt...