Der Schlüssel zu einer erfolgreichen Preissetzung liegt in der klaren Definition des eigenen Wertes. Familienhotels, die sich bei ihren Preisen ausschließlich an der Konkurrenz orientieren, laufen Gefahr, die eigene Einzigartigkeit aus dem Blick zu verlieren.

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Die Tourismusbranche ist von starken Schwankungen geprägt – Saisonalität, verändertes Gästeverhalten und neue Wettbewerber stellen Hoteliers vor ständige Herausforderungen. Wer langfristig erfolgreich sein will, darf sich nicht nur auf Bauchgefühl oder Erfahrung verlassen. Stattdessen bietet Benchmarking eine datengestützte Grundlage, um den eigenen Betrieb objektiv zu bewerten und fundierte Entscheidungen für mehr Wettbewerbsfähigkeit zu treffen.
Aber wie funktioniert Benchmarking genau? Welche Zahlen sind entscheidend? Und wie setzen Hotels die Erkenntnisse konkret um? Genau darum soll es in der aktuellen Podcastfolge gehen!

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Nachhaltigkeit und authentische Erlebnisse sind im Tourismus längst keine Nischenprodukte mehr – sie sind zu einem entscheidenden Wettbewerbsfaktor geworden. Gäste wollen nicht nur entspannen, sondern auch echte Einblicke in das lokale Leben gewinnen. Hier setzt Community-Based Tourism (CBT) an: eine Form des Tourismus, die lokale Gemeinschaften aktiv einbindet und wirtschaftliche Vorteile direkt vor Ort schafft.

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Die Art und Weise, wie Reisende nach Urlaubszielen suchen und sich inspirieren lassen, hat sich in den letzten Jahren massiv verändert. Besonders die Generation Z – und zunehmend auch Millennials – setzen vermehrt auf TikTok als Suchmaschine für Reiseideen. Für die österreichische Ferienhotellerie ergibt sich daraus durchaus eine Chance: Durch gezieltes Influencer-Marketing und kreative TikTok-Strategien können Hotels neue Gästegruppen ansprechen, Markenbindung aufbauen und im Endeffekt die Buchungszahlen steigern.

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- Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/influencer-marketing-und-tiktok
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- ÖHV https://www.oehv.at/themen/marketing-vertrieb/tiktok-am-weg-zur-suchmaschine/

Von 22. bis 24. Jänner 2025 fand der ÖHV-Kongress statt, diesmal in Innsbruck – drei Tage voller Inspiration, Diskussionen und Auseinandersetzung mit den Herausforderungen unserer Branche. Vor allem aber 3 Tage mit intensiven Gesprächen und wertvollem "Netzwerk" abseits der Bühne und manchmal auch an der Bar...

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- Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/oehv-kongress-2025-neue-wege-neue-gaeste
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- Praxis und Nutzen von Sinus Milieus https://smarthotelkey.at/praxis-und-nutzen-von-sinus-milieus/
- ÖHV-Studie zur GenZ https://www.oehv.at/ueber-uns/presse/gen-z-neue-gaeste-neue-ansprueche/
- Kongress-Nachlese auf Gast.at https://www.gast.at/gastro-hotel/oehv-kongress-2024-die-gen-z-fuer-sich-gewinnen/

Die klassische Zielgruppenanalyse, die sich auf soziodemografische Merkmale wie Alter, Einkommen oder Wohnort konzentriert, stößt zunehmend an ihre Grenzen. Moderne Konsumenten – und damit auch Hotelgäste – lassen sich nicht mehr so leicht in feste Schubladen stecken (und eigentlich war das nie wirklich möglich). Vielmehr sind es gemeinsame Werte, Interessen und Lebensstile, die über das Reiseverhalten und die Hotelwahl entscheiden.

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- ÖHV https://www.oehv.at/veranstaltungen/oehv-kongress/oehv-kongress-2025/
- SHK 040: Praxis und Nutzen von Sinus Milieus https://smarthotelkey.at/praxis-und-nutzen-von-sinus-milieus/
- SHK 014: Warum Positionierung unerlässlich ist https://smarthotelkey.at/warum-positionierung-unerlaesslich-ist/
- SHK 180: Schlüssel zur Positionierung in der Hotellerie https://smarthotelkey.at/schluessel-zur-positionierung-in-der-hotellerie/

Der Hotel-Newsletter ist ein essenzielles Werkzeug, um Gäste zu informieren, Angebote zu bewerben und die Kundenbindung zu stärken. Mit der Einführung von Künstlicher Intelligenz (KI) eröffnen sich völlig neue Möglichkeiten, diesen Kommunikationskanal effizienter, persönlicher und erfolgreicher zu gestalten. Von der automatisierten Erstellung über die differenzierte Ansprache bis hin zur perfekten zeitlichen Planung – KI revolutioniert die Art und Weise, wie Hotels mit ihren Gästen kommunizieren.

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In der Hotellerie, einer Branche, die von saisonalen Schwankungen, wirtschaftlicher Unsicherheit und regulatorischen Herausforderungen geprägt ist, hat Controlling eine Schlüsselrolle. Mit dem Controlling-Standard STAHR („Standard der Abrechnung für Hotels und Restaurants“) steht Hoteliers und Gastronomen ein bewährtes Instrument zur Verfügung, um fundierte Entscheidungen zu treffen, den Betrieb zu optimieren und langfristig erfolgreich zu wirtschaften. Die Integration von ESG-Themen (Environmental, Social, Governance) in der neuesten Ausgabe macht das Werk noch relevanter für moderne Anforderungen.

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- Controlling-Standard STAHR https://tourismusberatung.prodinger.at/2021/11/22/stahr-ii-neuauflage-des-verrechnungsstandards/

Das Jahr 2025 steht im Zeichen großer Veränderungen und Chancen für die Hotellerie. In dieser Folge sprechen wir über die wichtigsten Trends und Herausforderungen, von steigenden Energiekosten bis hin zu neuen Gästebedürfnissen. Wie können Hotels in den Alpen flexibel und zukunftsorientiert agieren? Wir diskutieren, warum Nachhaltigkeit und Internationalisierung entscheidend sind und wie Technologien wie Künstliche Intelligenz die Branche prägen. Außerdem beleuchten wir den aufkommenden Longevity-Trend und die Bedeutung von Profit Management als Schlüssel zu langfristigem Erfolg.

Themen:
- Aktuelle wirtschaftliche Herausforderungen
- Die Macht internationaler Gäste
- Nachhaltigkeit als Wettbewerbsvorteil
- Branded Residences und neue Unterkunftstrends
- Wie KI und Longevity die Hotellerie transformieren

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- Profit Management https://smarthotelkey.at/vom-revenue-zum-profit-management/
- Hoteltrends 2025: Ganzen Bericht lesen https://tourismusberatung.prodinger.at/2024/12/29/hoteltrends-2025/
- Mehr zur Entwicklung der Kennzahlen: Hotel-Fitnesscheck 2024 https://tourismusberatung.prodinger.at/2024/11/27/hotel-kennzahlen-fitness-check-2024/
- Mehr Wissenswertes im Prodinger-Beitrag „Boom im Gesundheitstourismus“ https://tourismusberatung.prodinger.at/2024/04/04/boom-im-gesundheitstourismus/ und in der Podcastfolge 188 bei Smart Hotel Key zum Thema Longevity https://smarthotelkey.at/ein-blick-auf-longevity-und-deren-touristische-nutzung/
- Zahlreiche Trendthemen werden auch am Alpine Hospitality Summit am 15. Mai 2025 in Kitzbühel diskutiert. https://tourismusberatung.prodinger.at/2024/11/11/alpine-hospitality-summit-2025/

Der Erfolg eines Hotels steht und fällt mit seinen Mitarbeitern und somit auch mit der Mitarbeiterbindung. Gerade Familienhotels, die oft einen besonders persönlichen und intensiven Gästekontakt bieten, sind auf motivierte, engagierte Teams angewiesen. Doch in Zeiten von Fachkräftemangel und hoher Fluktuation stellt sich die Frage: Wie können Mitarbeiter langfristig gebunden werden?

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- SHK 197: GenZ als Gast und Mitarbeiter https://smarthotelkey.at/genz-als-gast-und-mitarbeiter/
- SHK 091: Recruiting durch gezielte Mitarbeiterkampagnen https://smarthotelkey.at/recruiting-durch-gezielte-mitarbeiterkampagnen/
- SHK 055: Employer Branding in der Hotellerie https://smarthotelkey.at/employer-branding-in-der-hotellerie/
- SHK 016: Mitarbeiterstrategie https://smarthotelkey.at/mitarbeiterstrategie/
- Prodinger Tourismusberatung: Employer Branding gegen die Branchenflucht https://tourismusberatung.prodinger.at/2022/07/07/employer-branding-gegen-die-branchenflucht/