Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement

Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement

Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie.

SHK 294: Millionen am Dach?

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Infinity-Pools am Dach gelten vielerorts als Symbol für Exklusivität, Modernität, Lifestyle - und stehen damit symbolisch für erfolgreiche Hotelinvestitionen. Wasser mit Blick auf die Berge, spektakuläre Sonnenuntergänge und tausendfach geteilte Bilder auf Social Media vermitteln den Eindruck, dass ein Rooftop-Pool beinahe automatisch für höhere Preise und mehr Nachfrage sorgt...

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SHK KI 001: Ertrag trifft KI

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Das KI-Update zu den wichtigsten Themen der vergangenen Smart-Hotel-Key-Folgen. Gemeinsam mit Tina Brandstetter und Elfriede Krempl blickt Marco Riederer auf aktuelle Entwicklungen in der Hotellerie und zeigt auf, wie Künstliche Intelligenz und Digitalisierung ganz konkret dabei unterstützen können, Prozesse effizienter zu gestalten, Kosten zu senken und die Wirtschaftlichkeit von Hotelbetrieben zu verbessern.

In der ersten Ausgabe von „Ertrag trifft KI“ stehen die wirtschaftlichen Herausforderungen der österreichischen Hotellerie im Mittelpunkt. Ausgangspunkt sind aktuelle Studien und Reports wie das Tourismusbarometer von Deloitte und ÖHV sowie der Tourismusbericht 2025. Die zentrale Frage: Warum investieren viele Hotels massiv in Digitalisierung und KI, ohne dadurch tatsächlich wirtschaftliche Effekte zu erzielen?

Gemeinsam mit Elfriede Krempl und Tina Brandstetter diskutiert Marco Riederer, weshalb Digitalisierung allein noch keine Produktivität schafft und warum Prozesse zuerst hinterfragt werden müssen, bevor neue Tools eingeführt werden.
Anhand konkreter Praxisbeispiele wird deutlich, dass viele Betriebe zwar in Online-Check-in, Gäste-Apps, KI-Chatbots oder digitale Buchhaltung investieren, die tatsächlichen Einsparungspotenziale jedoch häufig ungenutzt bleiben. Die Gesprächspartner zeigen auf, wie Hoteliers Digitalisierung künftig stärker durch die Brille der Wirtschaftlichkeit betrachten sollten und weshalb die reine Anschaffung von Software noch lange keinen wirtschaftlichen Erfolg garantiert.

Ein besonderes Augenmerk gilt dabei dem Einsatz interner KI-Chatbots für Mitarbeiter. Dieses Beispiel zeigt, wie Prozesse neu gedacht, Mitarbeiter entlastet und gleichzeitig Qualität und Effizienz gesteigert werden können.

Die wichtigsten Erkenntnisse dieser Folge:
• Digitalisierung ohne Wirtschaftlichkeitsrechnung bringt keinen nachhaltigen Erfolg.
• Prozesse müssen vor der Einführung neuer Tools analysiert und angepasst werden.
• KI kann erhebliche Zeit- und Kostenvorteile schaffen – allerdings nur dann, wenn die Einsparungen auch organisatorisch umgesetzt werden.
• Die Hotellerie wird künftig stärker gefordert sein, neben Qualitätssteigerungen auch strukturelle Kostensenkungen zu realisieren.

Wichtige Links:
Ertrag trifft KI" auf SmartHotelKey https://smarthotelkey.at/ertrag-trifft-ki
Elfriede Krempl und Tina Brandstetter https://www.generatio.at/
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SHK 293: ÖHV-Forum Longevity

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Longevity ist derzeit in aller Munde. Kaum ein Kongress, kaum eine Fachveranstaltung und kaum ein Wellnessbetrieb kommt aktuell ohne den Begriff aus. Doch was steckt tatsächlich dahinter? Handelt es sich um einen kurzfristigen Hype oder um einen langfristigen Megatrend mit tiefgreifenden Auswirkungen auf die Ferienhotellerie?

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SHK 292: Vision T im Reality Check

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Mit der Präsentation der neuen Tourismusstrategie „Vision T“ liegt erstmals ein umfassendes Zukunftsbild für den österreichischen Tourismus bis zum Jahr 2035 vor. Das erklärte Ziel: Österreich soll auch in Zukunft zu den erfolgreichsten, nachhaltigsten und wertvollsten Tourismusdestinationen der Welt zählen. Im Mittelpunkt stehen dabei die drei Leitgedanken Wertschöpfung, Wertschätzung und Werterhalt. Gleichzeitig wurden erstmals konkrete Zielwerte und Indikatoren definiert, anhand derer der Fortschritt messbar gemacht werden soll.

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SHK 291: Tourismusbericht 2025: Rekordzahlen allein machen noch keine erfolgreichen Betriebe

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Es ist keine neue Info mehr, aber auch der Tourismusbericht des Bundesministeriums für Wirtschaft, Energie und Tourismus hat festgestellt, dass Österreichs Tourismus 2025 erneut ein Rekordjahr geschrieben hat. 157,3 Millionen Nächtigungen, 48,2 Millionen Gästeankünfte und eine Wertschöpfung von mehr als 33 Milliarden Euro sprechen auf den ersten Blick eine klare Sprache. Die Nachfrage nach Urlaub in Österreich ist ungebrochen hoch und die internationale Wettbewerbsfähigkeit scheint intakt.
Doch wer sich intensiver mit den Zahlen beschäftigt, erkennt schnell: Zwischen volkswirtschaftlichem Erfolg und betriebswirtschaftlicher Realität klafft eine immer größere Lücke. Viele Hoteliers erleben trotz steigender Nachfrage keine entsprechende Verbesserung ihrer Ertragslage. Genau darin liegt aus meiner Sicht die eigentliche Botschaft des Tourismusberichts 2025.

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SHK 290: Tourismusbarometer 2026: Volle Betten reichen nicht mehr

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Die Wintersaison 2025/26 war aus Sicht der Nächtigungsstatistik ein Erfolg. Rekordwerte, hohe Auslastung und eine weiterhin starke internationale Nachfrage bestätigen die Attraktivität des Tourismusstandorts Österreich. Trotzdem ist die Stimmung in der Branche schlechter als im Vorjahr.
Der aktuelle Tourismusbarometer 2026 von Deloitte und ÖHV zeigt eine Entwicklung, die viele Touristiker aus dem betrieblichen Alltag kennen und die wir auch selbst Jahr für Jahr feststellen und im Hotel-Fitness-Check veröffentlichen: Die Häuser sind gut gebucht, die wirtschaftliche Ertragskraft gerät aber zunehmend unter Druck. Der Tourismusindex verschlechtert sich im Tourismusbarometer gar auf 3,2 und erreicht damit den schlechtesten Wert seit 2021.

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SHK 289: Guest Value: Misst die Hotellerie die falschen Dinge?

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Der kürzlich veröffentlichte Guest Value Report 2026 von Smart Host wirft einen spannenden Blick auf die Hotellerie im DACH-Raum. Die Studie beschäftigt sich mit einer zentralen Frage: Wie gut kennen Hotels den Wert ihrer Gäste und wie systematisch gelingt es ihnen, diesen Wert zu steigern?
Vereinfacht gesagt geht es beim Guest Value nicht darum, wie viel ein Gast für das Zimmer bezahlt, sondern welchen Gesamtwert er während seiner gesamten Beziehung zum Hotel schafft.
Die Ergebnisse des Reports liefern jedenfalls interessante Einblicke und gleichzeitig auch einige Widersprüche. Genau deshalb lohnt sich ein genauerer Blick hinter die Zahlen.

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SHK 288: Hospitality meets Longevity

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Longevity zählt aktuell zu den meistdiskutierten Entwicklungen in der internationalen Hotellerie. Doch worum geht es dabei wirklich? Um Biohacking, Kältekammern und High-Tech-Diagnostik – oder vielmehr um Regeneration, Stressreduktion und langfristige Lebensqualität?

In dieser Podcastfolge spreche ich über die wichtigsten Erkenntnisse des Symposiums „Hospitality meets Longevity“ in Kitzbühel. Gemeinsam mit Expert:innen aus Medizin, Mental Health, Architektur, Tourismusentwicklung und Hotellerie wurde diskutiert, warum Longevity weit mehr ist als ein kurzfristiger Wellness-Trend und weshalb gerade die Ferienhotellerie vor einer strategischen Richtungsentscheidung steht.

Im Fokus stehen Fragen wie:
- Welche Rolle sollen Hotels künftig für ihre Gäste einnehmen?
- Warum Glaubwürdigkeit wichtiger ist als Technologie?
- Weshalb Ruhe und Regeneration künftig zentrale Luxusfaktoren sein könnten?
- Und warum Longevity nur dann funktioniert, wenn es konsequent zur Positionierung eines Hauses passt?

Grundlage der Folge ist neben der Veranstaltung selbst auch das frühere Gespräch mit Uta Gruenberger: Zum Interview „Longevity in der Hotellerie“

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SHK 287: Quietcations: Warum Stille zum neuen Luxus der Hotellerie wird

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Die Hotellerie war lange geprägt von Superlativen. Größere Spas, spektakulärere Pools, mehr Erlebniswelten, mehr Entertainment, mehr Inszenierung. Doch genau dieses „Mehr“ stößt zunehmend an Grenzen. Viele Gäste sehnen sich heute nicht mehr nach maximaler Reizdichte, sondern nach dem Gegenteil: Ruhe. Klarheit. Rückzug. Weniger digitaler Dauerstress. Weniger Lärm. Weniger Verpflichtung zur permanenten Erreichbarkeit. Ein Begriff bringt diese Entwicklung aktuell besonders gut auf den Punkt: Quietcations.

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SHK 286: Alpine Hospitality Summit 2026

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Der Alpine Hospitality Summit 2026 im Grand Tirolia Kitzbühel hat einmal mehr gezeigt, warum sich die Veranstaltung in wenigen Jahren zu einer der wichtigsten Denk- und Diskussionsplattformen der alpinen Ferienhotellerie entwickelt hat. Über 340 Entscheidungsträger aus Hotellerie, Investment, Finanzierung, Projektentwicklung und Tourismus diskutierten offen über die wirtschaftliche Realität der Branche, über Chancen und Risiken, aber auch über Zuversicht, Gastgeberkultur und die Zukunft alpiner Tourismusregionen.

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Über diesen Podcast

"Smart Hotel Key - Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement". Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab.

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von und mit Marco Riederer

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