Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement

Smart Hotel Key, dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement

Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie.

SHK 198: Rätsel Jugend: Die Grundorientierung der GenZ

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In der aktuellen Podcastfolge von "Smart Hotel Key" geht es wieder mal um die Sinus-Milieus, diesmal jedoch mit einem speziellen Fokus auf die Jugend. Gemeinsam mit Bertram Barth und Alexandra Mossakowski von der INTEGRAL Markt- und Meinungsforschungsgesellschaft werden die Ergebnisse des Trendreports "Next Generation Hotels" beleuchtet.

Shownotes/Links:
- Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/grundorientierung-der-genz
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SHK 197: GenZ als Gast und Mitarbeiter

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In der aktuellen Folge von SmartHotelKey spreche ich mit Heinz Herczeg, einem Experten für Employer Branding und Mitarbeitergewinnung, über die Herausforderungen und Chancen im Umgang mit der Generation Z (GenZ). Die "Zettis" sind nicht nur eine wichtige Zielgruppe als Gäste, sondern auch als potenzielle Mitarbeitende im Hotelgewerbe.

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- Link zum Blogbeitrag https://smarthotelkey.at/genz-als-gast-und-mitarbeiter
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SHK 196: Hotelgutscheine als Erfolgsfaktor

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Im heutigen wettbewerbsintensiven Umfeld suchen Hoteliers ständig nach innovativen Wegen, um Gäste zu gewinnen, die Auslastung zu maximieren und das Gästeerlebnis zu verbessern. Eine oft unterschätzte, aber äußerst effektive Methode, um all diese Ziele zu erreichen, ist der Einsatz von Hotelgutscheinen. Doch warum sind Gutscheine so wertvoll, und wie können sie strategisch im Hotelgewerbe eingesetzt werden?

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SHK 195: Smarketing in der Hotellerie

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Der Begriff "Smarketing" setzt sich aus den beiden englischen Wörtern "Sales" und "Marketing" zusammen. Ziel von Smarketing ist es, die Aktivitäten und Strategien dieser beiden Bereiche zu harmonisieren, um die Effektivität der Gästeansprache zu erhöhen und letztlich den Umsatz zu steigern. Durch eine enge Zusammenarbeit und ein gemeinsames Verständnis der Ziele können Unternehmen effizienter arbeiten und bessere Geschäftsergebnisse erzielen.

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SHK 194: Die Break-Even-Analyse im Hotel

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Der Break-even-Point, auch Gewinnschwelle genannt, ist ein zentrales Konzept in der Betriebswirtschaft, das Unternehmen dabei hilft, ihre Kostendeckung zu bestimmen. In der Hotellerie ist es besonders wichtig, diesen Punkt zu kennen, um strategische Entscheidungen über Preise und Belegungsziele zu treffen. Dieser Beitrag erklärt, was der Break-even-Point ist, wie er berechnet wird und wie du diese Analyse nutzen kannst, um deine Geschäftsergebnisse zu optimieren.

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SHK 193: Ratenparität verstehen und umsetzen

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Ratenparität ist ein entscheidendes Konzept in der Hotellerie, das sicherstellt, dass Hotels ihre Zimmerpreise über alle Vertriebskanäle hinweg konsistent halten. Dies kann das Vertrauen der Gäste stärken und die Wettbewerbsfähigkeit bewahren. Im aktuellen Beitrag werden wir über die Bedeutung der Ratenparität, aktuelle Herausforderungen und praxisnahe Handlungsempfehlungen sprechen.

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SHK 192: GenZ verändert die Reisebranche

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Die Generation Z (GenZ), geboren zwischen 1996 und 2010, ist dabei, die Reisebranche grundlegend zu verändern. Klassische, zweiwöchige Sommerurlaube verlieren an Bedeutung, während kürzere, häufigere und budgetfreundlichere Reisen immer populärer werden. Laut einer aktuellen Studie von Simon-Kucher & Partners zeigen sich spannende Tendenzen, die im Grunde die Ergebnisse des Prodinger-Trendreports "Next Generation Hotels" bestätigen.

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SHK 191: Die Kraft der Kälte: Ein Wellnesstrend in der Hotellerie

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Kälte hat seit Jahrhunderten einen festen Platz in der Gesundheitsförderung. Von den altgriechischen Ärzten bis zu modernen Wellnessexperten wird die Kraft der Kälte genutzt, um sowohl Körper als auch Geist zu stärken. Kalte Temperaturen fördern die Durchblutung, stärken das Immunsystem und können Entzündungen lindern. Zusätzlich kann Kälte zur Verbesserung der mentalen Klarheit und zur Steigerung der Fettverbrennung beitragen. Diese gesundheitlichen Vorteile haben das Eisbaden zu einem populären Trend gemacht, der nicht nur Abenteuerlustige, sondern auch Wellnessenthusiasten weltweit begeistert.

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SHK 190: Neue Kennzahlen im Revenue Management

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Revenue Management ist eine anspruchsvolle Disziplin, aber aus der Hotellerie nicht mehr wegzudenken. Revenue Management erfordert umfangreiche Kenntnisse in Bereichen wie Nachfrageprognosen, Preisstrategien und Bestandsverwaltung. In einer sich ständig wandelnden Branche müssen Revenue Manager nicht nur die Leistung ihrer Hotels optimieren, sondern auch auf Marktveränderungen reagieren und sich gegenüber dem Mitbewerb behaupten. Glücklicherweise hat die Technologie viele dieser Aufgaben erleichtert.
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NGF 020: Was Führungskräfte vom Fußball lernen können

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1 x im Monat wird "Nachgefragt", denn die ÖGZ will es genau wissen. Diesmal geht es vertieft um den Rückblick auf den ÖHV-Kongress 2024. Dazu lässt Alexander Grübling (Chefredakteur der ÖGZ) die letzten Wochen revue passieren und stellt konkrete Fragen zu den Themen der vorangegangenen Podcastfolgen. Daraus ergibt sich ein schöner Abriss über die wichtigsten Themengebiete, sowie die ein oder andere weiterführende Frage!

Shownotes/Links:
- Nachgefragt auf SmartHotelKey https://smarthotelkey.at/nachgefragt/
- ÖGZ goes Podcast https://www.gast.at/podcast
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- Prodinger Tourismusberatung https://tourismusberatung.prodinger.at/
- Artikel von "die Wirtschaft" https://www.die-wirtschaft.at/inspiration/was-fuehrungskraefte-vom-fussball-lernen-koennen-53797

Über diesen Podcast

"Smart Hotel Key - Dein Podcast für erfolgreiches Hotelmanagement". Hier dreht sich alles rund um die wichtigsten Fragestellungen der Hotellerie. Basierend auf jahrelanger Erfahrung und Branchenexpertise werden die wichtigsten Werkzeuge, Trends und neuesten Erkenntnisse in der Hotelbetriebsführung zusammengefasst und besprochen. Spannende Unternehmergespräche und tagesaktuelle Inputs rund um aktuelle Entwicklungen runden die Inhalte ab.

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von und mit Marco Riederer

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